加賀 酒紀行

【あす夜】津川雅彦とゆく　加賀　酒紀行
［ＢＳプレミアム］3月25日(水) 午後9:00～10:00

俳優の津川雅彦が、加賀の酒とおもてなしの文化を味わう旅。ドラマで鬼と呼ばれる杜氏（とうじ）役に挑戦する津川さん。舞台となった金沢で、こだわりの酒蔵などを巡る！加賀の温泉街で至高のおもてなしを体験！！加賀野菜！冬、最もうまみが増すという加賀れんこん。こだわり農家で味わうれんこん料理と酒。そして一度は手放した酒蔵を買い戻した若き杜氏の物語。北陸新幹線が開業し、ぐっと身近になった加賀を旅する！

【出演】津川雅彦，【リポーター】黒崎めぐみ

http://www.nhk.or.jp/hakken/koto/program/sake.html